Bilder fra jobb, høst/vinter 2010

Rakfisk, flatbrød, rødløk, eple og kjørvel.

Kje, gresskar, syltet rødløk, tyttebær, kjørvel og kapers av ramsløk.

Råmarinert kje med krimskrams.

Bunnen av en opp-ned-kake. Stikkelsbær, tyttebær og sitronmelisse.

Pastinakk- og spinatsuppe med bacon og urteolje.

Avslutningsfest for restaurantsjefen.

Anden baker brød.

Anden inspiserer leveransen og finner frossen kjørvel.

Anden drikker kaffe.

Sleeping with the fishes.

Anden hilser på en av servitørene.

Anden kvalitetskontrollerer et smørbrød.

Et til.

Hitler og Musselini. BFF ❤

Anden sjekker at lærlingene gjør en god jobb.

Anden ser etter skrivefeil på "dagens"-tavlen.

Hitler & Musselini stabbing juice.

Anden er fornøyd med nedvaskingen av kjøkkenet.

Anden kutter kålrabi #23883 denne måneden.

Julebord for ansatte på Høyden.

Anden var selvfølgelig med.

Kjøkkensjef Bjarte.

Anden fortjener kanskje en liten utfyllende tekst. En venninne av meg har hatt en greie med denne anden og en annen venninne i USA i 20+ år. Hver gang de besøker hverandre, blir anden gjemt i et skap eller tilsvarende sted, eller blir overlevert på en overstadig infløkt måte. I år har anden vært på tur litt over alt i verden, på Disney World og Jurassic park i statene, på turné med Papa roach/Audrey horne i Tyskland, i Danmark og diverse byer i Norge. Den hadde en liten arbeidshelg på jobben min helgen før vi stengte ned for julen, og var med på julebordet vårt på McDonalds på Torgallmenningen.